Maaltijden

In lijn met de Benedictijnse levenswijze serveren wij eenvoudige, vegetarische en waar mogelijke biologische, maaltijden. Sinds 8 april 2024 werken wij samen met Zorgboerderij Slangenburg. Zij voorzien ons van lokaal geteelde, biologische producten. Deze worden vers bereid op de Abdijhoeve door een professionele kok die bij de zorgboerderij in dienst is. De kok wordt daarbij ondersteund door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zij leren bij ons het vak van keukenhulp.

Op vrijdag wordt gekookt voor zaterdag en zondag. Op de dag van aankomst wordt bij de avondmaaltijd een eenvoudige eenpansmaaltijd geserveerd doorgaans met een verse salade.

Op de dag van vertrek serveren we bij de lunch soep en salade. Ons ontbijt wordt geserveerd in de vorm van een buffet. Ook voor het ontbijt gebruiken we overwegend biologische producten.

Diëten

Op aanvraag kan rekening gehouden worden met een gluten-, noten- en lactosevrije diëten. Dat geldt ook voor glutenvrije crackers, brood en havermelk.

Mocht u om medische redenen een ander dieet nodig hebben, dan kunnen wij daar helaas niet in voorzien, maar wel kunt u gebruik maken van onze koelkast en magnetron om, in overleg met de gastvrouw/ gastheer, door u meegebrachte etenswaren op te warmen.

De abdijhoeve verleent geen korting op de prijs in geval u zelf eten meebrengt. Het is voor ons helaas niet mogelijk andere “maaltijd- wensen” te honoreren.

Koffie, thee, water en drankjes

Gedurende de dag is er steeds verse koffie beschikbaar. Ook is er warm water met een ruim aanbod van theesoorten. Verder serveren wij koud drinkwater. Dit alles is inbegrepen in de kostprijs.

Daarnaast zijn er diverse drankjes te koop, zoals fris, sap, bieren en rode en witte wijn tegen redelijke prijzen. Daarbij kunt u ook een keuze maken uit eenvoudige snacks.

Het is niet toegestaan zelf frisdrank en/of alcoholische dranken naar de Abdijhoeve mee te nemen en te gebruiken.

Tijden

Ontbijt: 8.15 uur
Lunch: 12.45 uur
Avondmaaltijd: 18.00 uur (op dag van aankomst 18.30 uur)